巧手剥蚕豆 开心庆
从小，我们就被教育“劳动最光荣”，而事实也是如此的。
蚕豆是一种很受人欢迎的食物，味道很好。蚕豆营养很丰富，经常吃有利于人的身体健康，而且还能健脑，提高记忆力，无锡的老人们最喜爱吃的一道菜便是烧蚕豆。在”五一“劳动节到来之际，幸福院特意组织大家一起开展”开心剥蚕豆“活动，让老人们体会劳动快乐的同时也能够吃到营养丰富的烧蚕豆！
阿公、阿婆们纷纷围坐在院子里各自用自己擅长的方法剥蚕豆，有的从中间下手，一掰为二；有的从两头将豆子挤出来......大家一边聊天，一边剥豆，享受这休闲、惬意的时光。不知不觉，剥好的豆子也越来约多。
剥完了蚕豆，大家主动清理“战场”。
经过幸福院“大厨”的精心加工，营养丰富的蚕豆出锅了。中午，老人们就可以尝到自己亲手剥的蚕豆了，体会劳动带给自己的喜悦和快乐。
我还很健康，做一些力所能及的事情完全没问题的。真正的衰老，是心灵的衰老，而非年龄。”玉老师一边剥蚕豆一边开心的说，“让老人老有所为、施展所长，才是真正做到养老"。
